Recette: Parfait Quiche lorraine épaisse 😜

Quiche lorraine épaisse 😜.

Quiche lorraine épaisse 😜 Vous pouvez cuisiner Quiche lorraine épaisse 😜 utilisant 13 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Quiche lorraine épaisse 😜

  1. Vous avez besoin of Pour la pâte.
  2. Vous avez besoin 200 g of farine.
  3. Vous avez besoin 100 g of beurre coupé en morceaux.
  4. Préparer 1 of oeuf.
  5. Préparer 1 cuillère à soupe of d'eau froide.
  6. Vous avez besoin 1/2 cuillères à café of sel.
  7. Préparer of Garniture de la quiche lorraine.
  8. Vous avez besoin 8 of oeufs.
  9. Vous avez besoin 600 g of crème soit liquide à 30% soit épaisse à 15% comme ici😉.
  10. Vous avez besoin 300 g of lardons fumés.
  11. C'est of Emmental râpé à votre convenance.
  12. Vous avez besoin of Sel et poivre.
  13. Vous avez besoin of Muscade.

Quiche lorraine épaisse 😜 pas à pas de recette

  1. Dans le Magimix mélanger la farine,le sel,le beurre en mode boulangerie pâte jusqu'à obtenir une texture sablée. Puis ajouter l'oeuf et la cuillère 🥄 d'eau froide. Rassembler en boule la pâte. Ici je me suis servis d'une pâte feuilletée toute prête pour une fois 😜.
  2. Emballer la pâte dans du film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant une bonne heure. Étalez la pâte sur un papier cuisson. Foncer la pâte dans un moule haut ici un moule à charnière 😉. Mettre au réfrigérateur pendant 30min..
  3. Faites revenir les lardons sans matières grasses. Répartir le gruyère rapé sur le fond de tarte piquer le fond de tarte avec une fourchette. Ajouter ensuite les lardons..
  4. Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante..
  5. Dans le magimix mettre la crème, les oeufs,un peu de sel car les lardons en contiennent déjà. Du poivre et de la noix de muscade..
  6. Verser dans le moule et ajouter un peu de gruyère rapé au dessus..
  7. Enfournez pour 1h. A la fin de la cuisson laisser refroidir dans le four pendant 20min. Ensuite démouler. Attendre encore 5 à 10min avant de couper. Servir avec une bonne salade 🥗.
  8. Servir bon appétit 😋.

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