Comment faire Délicieux Pain intégrale aux graines
Pain intégrale aux graines.
Vous pouvez avoir Pain intégrale aux graines utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Pain intégrale aux graines
- Vous avez besoin 300 g of farine de blé t150.
- Préparer 50 g of farine de seigle.
- C'est 6 g of sel.
- Préparer 6 g of levure boulanger déshydratée.
- Vous avez besoin 320 g of d eau tiède.
- Préparer 2 cs of graine de lin moulu ou non.
- Vous avez besoin 2 cs of graine de tournesol.
- Préparer 2 cs of graine de courge.
Pain intégrale aux graines instructions de recette
- Mélanger la levure dans l eau tiède et oublier une dizaine de minutes le temps que le mélange mousse.
- Mélanger dans un saladier, les farines, les graines et ajouter le liquide.
- Bien mélanger, le mélange est collant et c’est normal.
- Couvrir d un linge propre et mettre à côté d’une source de chaleur et laisser monter pendant minimum 1h.
- Verser le mélange dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé N étaler pas la pâte la verser dans le milieu et ça prendra naturellement la forme d un pain complet Fariner le dessus pour que ce soit joli.
- Enfourner pendant environ 35 minutes à 220 à four bien chaud Mettre la grille pas trop haute pour ne pas que le pain brûle au dessus.
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