Comment cuisiner Savoureux Cramique aux raisins et au sucre

Cramique aux raisins et au sucre.

Cramique aux raisins et au sucre Vous pouvez cuisiner Cramique aux raisins et au sucre utilisant 9 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Cramique aux raisins et au sucre

  1. Vous avez besoin 800 g of farine.
  2. Préparer 30 g of levure de boulanger.
  3. Vous avez besoin 30 cl of lait.
  4. Vous avez besoin 50 g of sucre en poudre.
  5. C'est 1/2 c of à café de sel.
  6. Préparer 3 of œufs.
  7. Vous avez besoin 120 g of beurre.
  8. Préparer 100 g of raisins secs.
  9. C'est 10 of sucre en morceaux.

Cramique aux raisins et au sucre pas à pas de recette

  1. Faites chauffer le lait.Versez dans une terrine la farine Creusez un peu le centre..Émiettez la levure de boulanger au centre du bout des doigts délayez la avec 10 cl de lait tiède faites tomber un peu de farine dessus.laissez lever 30 minutes..
  2. Après 30 minutes ajoutez le sucre, le sel, les œufs. Du bout des doigts travaillez la pâte en incorporant la farine, et le beurre fondu en dernier Pétrissez bien la pâte. Couvrez d'un torchon humide.Laissez reposez 2 heures dans un endroit tiède..
  3. Roulez dans un peu de farine les raisins secs, coupez les morceaux de sucre en 2.Incorporez les à la pâte.mettez la dans un moule à cake ou directement sur une plaque de cuisson farinée. Laissez lever de nouveau 30 minutes. Faites cuire 30 minutes à four 180°. Laissez refroidir à température ambiante..

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