Recette: Parfait Petit pain farcis

Petit pain farcis.

Vous pouvez avoir Petit pain farcis utilisant 7 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Petit pain farcis

1. Préparer 1 of bol de farine.
2. C'est 1 of bol de semoule extra fine.
3. C'est 1 cuillère à café of bombé de sel.
4. Vous avez besoin 2 cuillère à café of levure boulanger.
5. Vous avez besoin 1/2 of verre de lait tiède.
6. C'est 1 cuillère à café of sucre fin.
7. Préparer 300 ml of d'eau.

Petit pain farcis instructions de recette

1. Vous pouvez retrouver cette recette en vidéo Mélangez le sucre et la levure avec le lait Laisser monter 10min.
2. Dans un grange plat ou bol robot ajouter la semoule la farine le sel (sur le côté).
3. Ajouter le mélange Sucre lait levure Attention ce mélange ne doit pas être en contact avec le sel.
4. Mélanger le tous Ajouté l'eau (environ 300ml) au fur et à mesure jusqu'à l'obtention dune pâte elle doit ce décoller des parois du bol du robot et être un peu collante et élastique.
5. Couvror et Laisser la pâte lever pdt minimum 30min Degazer la pâte après 30 min L'étaler sur 0.5cm d'épaisseur A l'emporte-pièce former de petit cercle Couvrir Et laisser pausé encore 10 min.
6. Faire chauffer bien fort une poêle à crêpe Baisser ensuite le feu et ajouter les petits pains les cuire quelque minute sur chaque face en les retournant plusieurs fois.
7. Laisser refroidir les pains Et farcir avec la farce de votre choix.