Recette: Délicieux Quiche brèdes lardons
Quiche brèdes lardons.
Vous pouvez avoir Quiche brèdes lardons utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Quiche brèdes lardons
- Vous avez besoin 1 of pâte feuilletée ou brisée.
- Préparer 1 of paquet de brèdes nettoyé.
- C'est 1 of paquet de lardons.
- Vous avez besoin 1 of oignon et 1 gousse d’ail.
- C'est 1 of oeuf.
- C'est 2 of yaourts grecs ou l’équivalent en lait.
- C'est of Du fromage rapé.
- C'est of En option un petit morceau de gingembre râpé.
Quiche brèdes lardons petit à petit de recette
- Dans une poêle faites revenir les lardons (sans matière grasse ils vont en rendre), ajoutez l’oignon et l’ail émincé finement (et le gingembre si vous le souhaitez).
- Ajoutez les brèdes : ils vont rendre un peu d’eau et réduire, les laisser cuire 5-6 minutes.
- Pendant ce temps dans un bol mélangez l’oeuf, le yaourt grec. Salez et poivrez et ajoutez d’autres épices que vous aimez..
- Etalez la pâte feuilletée ou brisée dans un moule à tarte. Recouvrez d’une couche de moutarde (ajoutez du thym ou un autre épice si vous le souhaitez). Mettez le mélange brèdes/lardons puis ajoutez le mélange avec l’oeuf : il doit bien recouvrir les brèdes..
- Parsemez de fromage râpé et enfournez au four pour 25 minutes..
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