moyen le plus simple de préparer Délicieux Petits pains mous au sésame
Petits pains mous au sésame.
Vous pouvez avoir Petits pains mous au sésame utilisant 8 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Petits pains mous au sésame
- C'est 600 gr of farine.
- C'est 1 of sachet de levure boulangère sèche.
- C'est of Sésame.
- Préparer 3 cuillères à soupe of d'huile.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of lait en poudre.
- C'est 350 ml of d'eau tiède.
- C'est 1 cuillère à soupe of sucre.
- Vous avez besoin 1 of œuf et du lait pour la dorure.
Petits pains mous au sésame pas à pas de recette
- Mélanger la farine et la levure boulangère..
- Ajouter tous les autres ingrédients sauf l'œuf et le lait (qui sont pour la dorure) et ajouter 2 cuillères à soupe de sésame.
- Bien tout pétrir à la main et former une boule (si la pâte est trop collante ratouter de la farine).
- Laisser reposer 30min.
- Diviser la pâte en 6 (ou en 12 si vous voulez des pains plus petits car ça gonfle) et former les petits pains sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer le four à 200°c.
- Laisser encore reposer +-20 min sur la grille.
- Mélanger l'oeuf avec un peu de lait et à l'aide d'un pinceau à pâtisserie mettre sur les petits pains.
- Recouvrir les petits pains de sésame.
- Enfourner +-20min (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés).
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