Comment cuisiner Délicieux Pâte à tartiner croquante façon ganache
Pâte à tartiner croquante façon ganache.
Vous pouvez cuisiner Pâte à tartiner croquante façon ganache utilisant 7 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Pâte à tartiner croquante façon ganache
- Vous avez besoin 150 g of noisettes torréfiées (30min à 150°C).
- Préparer 100 g of pralinoise.
- Vous avez besoin 80 g of chocolat au lait.
- Vous avez besoin 140 g of crème liquide entière.
- C'est 10 g of miel.
- Préparer 10 g of d'huile neutre ou huile de noisettes.
- C'est 30 g of noisettes torréfiées hachées (facultatif).
Pâte à tartiner croquante façon ganache instructions de recette
- Faire fondre la pralinoise avec le chocolat au lait.
- Dans le mixeur robot-coupe, mixer ensemble les 150g de noisettes avec les chocolats fondus jusqu'à obtenir une pâte.
- Ajouter la crème, le miel et l'huile et mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte plus épaisse texture ganache.
- Transvaser dans un saladier et ajouter éventuellement quelques noisettes hachées pour ajouter de la texture.
- Bonne dégustation !.
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