Comment cuisiner Appétissant Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat)

Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat).

Vous pouvez avoir Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) utilisant 9 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat)

1. C'est 200 ml of lait tiède.
2. Préparer 20 g of levure fraîche.
3. Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
4. C'est 80 g of beurre.
5. Préparer 70 g of sucre.
6. C'est 1 of oeuf battu.
7. C'est 500 g of farine.
8. Préparer 1 cc of sel.
9. Préparer of Pépites de chocolat.

Doowap maison (brochettes aux pépites de chocolat) pas à pas de recette

1. Délayer la levure avec le lait tiède dans le robot pétrisseur (kitchenaid pour moi)..
2. Rajouter les sucres, l'oeuf battu puis la farine et le sel..
3. Pétrir avec le crochet jusqu'à qu'une pâte se forme. Rajouter le beurre et pétrir à vitesse 1 pendant 10min..
4. Couvrir d'un linge et laisser reposer 1h/1h30..
5. Dégazer délicatement le paton et séparer le en 12 boules..
6. Incorporer les pépites de chocolat. Et laisser reposer 45min sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
7. Dorer avec du lait et enfourner à 180° pendant 20/25 min..
8. Laisser refroidir quelques minutes sur une grille...et déguster tiède ou trempé dans un bon chocolat chaud 😉😋☕.