Recette: Appétissant Cake salé poiromigiano (poireau/ parmesan)

Cake salé poiromigiano (poireau/ parmesan). Cake salé à la courgette Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Quoi de plus agréable en été qu'un cake salé accompagné d'une salade? Je vous propose ce délicieux Cake salé à la courgette que j'ai trouvé..

Voici un cake salé au bon goût de la Bretagne : des légumes phares en Bretagne comme le poireau et l'oignon (de Roscoff) puis des lardons. Dans une poêle, faites revenir et dorer le poireau et l'oignon coupés en fines tranches avec un peu de beurre. Un cake saumon poireau, au goût un peu prononcé, bref, un cake qui vous titillera les papilles. Vous pouvez cuisiner Cake salé poiromigiano (poireau/ parmesan) utilisant 12 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Cake salé poiromigiano (poireau/ parmesan)

1. Vous avez besoin 270 g of poireaux (environ 2-3 poireaux en fonction de leur taille).
2. Vous avez besoin of Huile d'olive pour la cuisson des poireaux.
3. C'est 3 of oeufs.
4. Préparer 150 ml of lait demi-écrémé.
5. Préparer 120 g of farine de blé.
6. Préparer 40 g of farine de seigle (ou encore de la farine de blé).
7. Vous avez besoin of Levure chimique (environ 8g).
8. Préparer 60 g of parmesan rapé.
9. C'est of Sel.
10. Préparer of Poivre.
11. C'est of Ail en poudre.
12. C'est of Origan.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poële et faire fondre les poireaux. Eventuellement ajouter un peu d'eau s'ils attachent avant d'être bien tendres. Le poireau est son légume préféré, je dois donc en acheter toutes les semaines Heureusement tout le monde adore le poireau. En poêlée, avec des pâtes, sur les pizzas, le poireau est toujours parfait.

Cake salé poiromigiano (poireau/ parmesan) instructions de recette

1. Dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, faire cuire les poireaux préalablement coupés en petites rondelles..
2. Ajouter du sel, poivre, de l'ail rapé et de l'origan..
3. Faire cuire jusqu'à obtenir une fondue de poireaux..
4. Dans un saladier mélanger les oeufs avec le lait, puis ajouter les farines, la levure et le parmesan rapé..
5. Mettre du sel, du poivre et les herbes (ail, origan) à votre convenance..
6. Ajouter la fondue de poireaux et bien mélanger..
7. Verser la pâte dans un moule à cake beurré ou recouvert de papier sulfurisé et faire cuire dans un four préalablement chauffé à 180°C pendant 40-45 minutes..

Et dans ce cake, me demanderez-vous? Préparez la base de cake: mélangez la levure à la farine, ajoutez les œufs, le lait ou la crème, l'huile, le sel et le poivre. Un cake salé non gras où la garniture ne tombe pas au fond ! Dés de jambon et olives vertes avec l'omniprésence du parmesan relevé par une touche Si vous cherchiez vous aussi la recette de cake salé qui ne soit pas grasse, bourrative et spongieuse, la voici. C'est rare que j'obtienne un cake aussi.