Comment cuisiner Parfait Poulet satay 🍗 🥜

Poulet satay 🍗 🥜.

Vous pouvez avoir Poulet satay 🍗 🥜 utilisant 12 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Poulet satay 🍗 🥜

1. Préparer of Sauce Satay.
2. Préparer 15 cl of lait de coco.
3. C'est 4 cuillères à soupe of beurre de cacahuète 🥜.
4. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe of sauce soja.
5. Vous avez besoin 1 of ou 2 gousse d’Ail 🧄 (j’en suis fan donc j’en mets deux).
6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of cassonade.
7. Préparer 1 cuillère à soupe of gingembre en poudre.
8. Vous avez besoin of Brochettes poulet.
9. Préparer 300 g of blanc de poulet (environ deux filets).
10. Préparer 3 cuillères à soupe of d’Huile neutre (ici huile de coco).
11. C'est 1 cuillère à soupe of curry.
12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of maïzena.

Poulet satay 🍗 🥜 instructions de recette

1. Découpez le poulet en lamelles, placez-le dans un bol avec 1 cuillère à soupe d’huile, la maïzena et le curry, mélangez, filmez et réservez au frais.
2. Dans une casserole, mettez 1 cuillère à soupe d’huile, l’ail et le gingembre et faites revenir 1 minute, puis ajoutez la cassonade, la sauce soja, puis le beurre de cacahuètes et le lait de coco, mélangez bien à feu moyen, réservez.
3. Enfilez les morceaux de poulet sur des petites brochettes en bois, puis faites les dorer dans une poêle légèrement huilée pendant 10 minutes en les retournant régulièrement..
4. Servez les brochettes avec la sauce à part, du riz blanc et de la coriandre émincée. Régalez vous ! 🤤.