moyen le plus simple de préparer Parfait Brochettes de mini aubergines au jambon cru mozzarella et basilic frais

Brochettes de mini aubergines au jambon cru mozzarella et basilic frais.

Brochettes de mini aubergines au jambon cru mozzarella et basilic frais Vous pouvez cuisiner Brochettes de mini aubergines au jambon cru mozzarella et basilic frais utilisant 9 Ingrédients et 17 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Brochettes de mini aubergines au jambon cru mozzarella et basilic frais

  1. Vous avez besoin 3 of minis aubergines vertes.
  2. Vous avez besoin 3 of minis aubergines blanches.
  3. Préparer 2 gousses of d ail.
  4. C'est 100 g of mozzarella di buffala.
  5. Préparer 6 of tranches de jambon cru.
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
  7. Préparer 1 cuillère à soupe of d origan haché.
  8. Vous avez besoin 6 of feuilles de basilic frais.
  9. C'est of Sel poivre.

Brochettes de mini aubergines au jambon cru mozzarella et basilic frais petit à petit de recette

  1. Faire tremper les piques à brochettes en bois dans de l eau elles ne brûleront pas lors de la cuisson au four.
  2. Laver les minis aubergines les sécher les couper en trois dans le sens de la hauteur.
  3. Éplucher l ail le dégermer le presser.
  4. Faire chauffer l huile dans une poêle avec l ail.
  5. Dès que l huile est chaude ajouter les aubergines faire frire 3 minutes à feu vif.
  6. Retourner les aubergines cuire de nouveau 3 minutes puis réserver au chaud.
  7. Couper les tranches de jambon cru en deux.
  8. Couper la mozzarella en douze et placer sur chaque demi tranche de jambon.
  9. Saupoudrer la mozzarella d origan.
  10. Replier le jambon afin de former des petits paquets.
  11. Poser 6 coupelles sur une plaque à four préchauffer le four à 180 degrés ôter les piques de l eau.
  12. Enfiler sur une pique une feuille de basilic puis reconstituer l aubergine en intercalant deux petits paquets jambon mozzarella poser la brochette dans une coupelle.
  13. Recommencer l opération pour les 5 autres aubergines.
  14. Ajouter l ail caramélisé.
  15. Enfourner pour 15 minutes.
  16. Disposer les coupelles sur un plat à la sortie du four.
  17. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recette: Délicieux Focaccia à la farine de blé complète

Image
Focaccia à la farine de blé complète . Vous pouvez cuisiner Focaccia à la farine de blé complète utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Focaccia à la farine de blé complète Vous avez besoin 500 g of farine de blé complet. C'est 250 g of farine blanche. C'est 10 g of levure boulangère déshydratée. Préparer 15 g of sucre. Vous avez besoin 5 g of sel. Préparer 570 ml of d'eau. C'est 3 of c.à.s d'huile d'olive. Focaccia à la farine de blé complète petit à petit de recette Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol puis ajoutez l'huile d'olive suivie par l'eau.. Ajoutez l'eau petit à petit. Votre pâte doit être bien "molle". (Ici, le taux d'hydratation est de 76%). Travaillez pendant 10min.. Couvrez et laissez pousser 1 à 2h à température...
Read more

Recette: Délicieux Pain à burger ou buns rapide

Image
Pain à burger ou buns rapide . Vous pouvez cuisiner Pain à burger ou buns rapide utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Pain à burger ou buns rapide C'est 500 g of farine. Vous avez besoin 280 ml of d'eau tiède. Préparer 80 g of beurre fondu. C'est 50 g of sucre. Vous avez besoin 1 of oeuf. Préparer 2 of sachets de levure boulangère. C'est 1 of grosse pincée de sel. Pain à burger ou buns rapide instructions de recette Dans un bol mettre la levure boulangère et la dissoudre avec l'eau tiède, le beurre fondu et le sucre. Laissez reposer 5 minutes jusqu'à ce qu'il y ait des bulles.. Mettre dans le bol du robot la préparation précédente, l'oeuf, la farine et le sel.. Pétrir avec les crochets jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique environ 6 à 8 minutes.....
Read more

Recette: Délicieux 🍅 Brochettes tomates mozzarella!! 🍅

Image
🍅 Brochettes tomates mozzarella!! 🍅 . Vous pouvez avoir 🍅 Brochettes tomates mozzarella!! 🍅 utilisant 4 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette 🍅 Brochettes tomates mozzarella!! 🍅 C'est 30 of brochettes de taille moyenne. Préparer 30 of petites rouges. Vous avez besoin 30 of petites jaunes. C'est 300 g of mozzarella. 🍅 Brochettes tomates mozzarella!! 🍅 pas à pas de recette Couper la mozzarella en petits dés. Tout d'abord planter un dé de mozzarella, puis une tomate rouge et un dé de mozzarella.. Ensuite, prendre une tomate jaune et un dernier bout de mozzarella.. Et voici les petites brochettes, parfait pour un apéritif pendant les soirées d'été..
Read more