Comment faire Délicieux Bowl cake salé façon moussaka
Bowl cake salé façon moussaka.
Vous pouvez avoir Bowl cake salé façon moussaka utilisant 15 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Bowl cake salé façon moussaka
- Préparer 1 of aubergine.
- Préparer 1 gousse of d’ail.
- C'est 1/2 of steak haché.
- C'est 1/2 of oignon.
- Préparer 15 g of parmesan.
- Préparer 1 of œuf.
- C'est 30 g of flocons d’avoine.
- Préparer 3 c of à s de fromage blanc 0%.
- Préparer of Huile d’olive.
- Préparer of Sel, poivre.
- Préparer of Cumin en poudre.
- Vous avez besoin 1 of tranche de mozzarella.
- Vous avez besoin 1/2 c of à c de levure chimique.
- C'est of Coulis de tomates cuisiné(maison ou du commerce).
- Vous avez besoin 1 of peu de persil.
Bowl cake salé façon moussaka pas à pas de recette
- Faire cuire l’aubergine coupée en dés dans un peu d’huile d’olive avec la gousse d’ail hachée, le persil ciselé, sel poivre et cumin au goût, réservez.
- Écraser la viande dans un bol avec une fourchette, émincez l’oignon, et faites revenir le tout dans une poêle légèrement huilée, réservez.
- Dans un bol mélangez les flocons d’avoine, l’œuf, le fromage blanc, le parmesan, la levure et un peu de cumin et de poivre..
- Ajoutez la viande et mélangez de nouveau.
- Mettre au micro-ondes 4mn (il faut que le centre soit cuit et que les bords se décollent) puis retournez-le sur une assiette pour le démouler.
- Ajoutez la tranche de mozzarella, disposez vos aubergines autour ainsi que le coulis de tomate puis remettez 30-40s au micro-ondes pour que l’ensemble soit chaud et que la mozzarella fonde.
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