Recette: Délicieux Quiche gourmande chèvre-courgettes

Quiche gourmande chèvre-courgettes.

Quiche gourmande chèvre-courgettes Vous pouvez avoir Quiche gourmande chèvre-courgettes utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Quiche gourmande chèvre-courgettes

  1. C'est 1 of pâte brisée.
  2. C'est 1 of courgette de taille normale (1 petite serait trop juste).
  3. Vous avez besoin 2 of œufs.
  4. Préparer 25 cl of lait.
  5. Préparer 25 cl of crème fraîche épaisse allégée.
  6. C'est 1 of chèvre frais (type Soignon).
  7. C'est of Emmental râpé.
  8. Préparer of Herbes de Provence.
  9. Vous avez besoin of Huile d'olive.
  10. C'est of Sel.
  11. Préparer of Poivre.

Quiche gourmande chèvre-courgettes instructions de recette

  1. Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence..
  2. Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre..
  3. Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes..
  4. Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé..
  5. Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien..

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