Recette: Délicieux Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes.

Vous pouvez avoir Gâteau aux carottes utilisant 12 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gâteau aux carottes

1. Préparer 6 of oeufs.
2. C'est 175 g of sucre en poudre.
3. C'est 1 of sachet de sucre vanillé.
4. Vous avez besoin 350 g of carottes pelées et râpées.
5. C'est 30 g of noix de coco râpée.
6. Préparer of Le jus et le zeste râpé de 2 oranges 🍊.
7. Vous avez besoin 225 g of farine.
8. Préparer 1 of sachet de levure chimique.
9. Préparer 15 cl of d’huile.
10. C'est 300 g of mascarpone.
11. C'est 60 g of sucre glace.
12. Préparer 1 of pincée de sel 🧂.

Gâteau aux carottes petit à petit de recette

1. Préchauffez le four à 180*C (th. 6).
2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé..
3. Ajoutez les carottes râpées, la noix de coco et le zeste de l’orange..
4. Incorporez peu à peu la farine, la levure et le sel 🧂 Versez l’huile en filet dans la pâte, en mélangeant soigneusement..
5. Transvasez la pâte dans un moule à manqué de 22 cm de diamètre, beurré et fariné..
6. Enfournez pour 1 heure de cuisson, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et gonflé. Laissez -le refroidir sur une grille pendant 10 minutes.
7. Etendez le mascarpone avec le jus des oranges. Ajoutez le sucre glace et le zeste de l’orange. Mélangez jusqu’à l’obtention d’un glaçage lisse..
8. Réservez au réfrigérateur pendant 20 minutes.
9. Démoulez le gâteau et partagez -le en deux dans l’épaisseur.
10. Tartinez le disque de base avec la moitié du glaçage. Reconstituez le gâteau, puis étalez le reste du glaçage sur la surface,en le recouvrant entièrement. A l’aide d’une spatule, formez des petits pics pour décorer. Moi j’ai mis des vermicelles de couleurs.
11. Laissez refroidir pendant 1 heure au réfrigérateur avant de servir..
12. Bonne dégustation.